2016年04月16日

あんねい



この落ち着かない日々が いっときも早く 終わってくれれば いいと 思っているのですが・・・

深夜の揺れが 先の地震を経験してる分、リアルに 恐怖心を覚え、 部屋の 真ん中に ぺたんと 座りこんじょりました。

日曜日に高千穂に お伺いする予定で 動いておりましたが、 高千穂大橋に 亀裂が!!とか 緑川の 陸橋が 落ちてるニュースを見たりすると 熊本や 阿蘇、高千穂の方達が どんなお気持ちかと・・・

あんねいも お仕事がらで (火災保険の 調査会社)ご予約の延期の ご連絡があったり・・・

今日のご予約のお客さまの 人数さま変更も 今回の地震で!とのこと。

返信メールに 「元気な顔でお迎えいたします。 お元気なお顔を お見せ下されぇ!」と・・・

せめて だからこそ!と 思いたいと思うちょります。





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Posted by あんねい at 16:54Comments(2)お客様

2014年06月17日

これが ウワサの ふなっしー?




お客さまから お土産を ちょうだいしました。

みた途端 声に出して 笑ってしまいました。

これが ウワサの ふなっしー? 現物(?!)を 見るのは 初めて・・・

本物(動くという意味で)は まだ 見てはおりませんが、 なんか ワタシの 笑いのツボに はまったみたいです・・・


  
タグ :ふなっしー


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2013年03月09日

くまモン の 陣太鼓!




お客さまから くまモンの 陣太鼓 を ちょうだいしました。

よっ! 日本一 と・・・・

ワタシの ちぃちゃい頃から あった お菓子です。 ワタシより 年代もん!! (くまモン は 新しいけど・・・)

ワタシには 懐かしいぃ~ うちの子達が 初めてっ!! この世代間の ギャップは いかんともしがたい・・・
  


Posted by あんねい at 22:32Comments(0)お客様

2013年02月27日

紅鮭の こうじ漬け!



「紅鮭 こうじ漬け」 を ちょうだいしました。

以前 北海道から 直行で(タブン 聞き間違えでなきゃ) あんねいに おこしいただきました。 青森の 銘酒 「田酒」 を 抱えて来られたと・・・・

今回は 珍味を!! あんねいの 今月の 地酒を お飲みいただいているので お持たせの 「紅鮭こうじ漬け」を おだしさせていただきました。

おだしする前に 板長と ちょっと 味見!! 板長 勝手に ワタシ好みじゃ ないかもしれない・・・ えぇっ 勝手に 決めないでよぉ~

「うん イクラが 旨い!」 板長から 「そこじゃないでしょう?!」 と 叱られて・・・・ でも 地酒が なお 一層 旨くなるような お味! だって ご飯が 欲しくなりましたもん!

後日 板長に 「 お土産の 名前 なんて言ったけか?」 「えぇ~ ひかえてたんじゃ ないんですかぁ?」

こげん ありますとぉ~ ネットで 凸凸(?) と 調べて 発~っ見!! 美味しゅうございましたっ! 感謝!  


Posted by あんねい at 16:51Comments(0)お客様

2013年02月14日

もらっちゃった チョコレート?!




お客さまから バレンタインの チョコレート もらっちゃいましたっ!!

思わず 反射的に 手ぇ を 出したあと 「あぁぁ?? ワタシが 貰ってどーするん??」 うちの子達 一人ひとりにも・・・・ ありがたく ちょうだいしましたが ワタシにも・・・に 多少の こだわり。

まっ オトコっぷりが いいねぇ~と 言われている ワタクシメ。 もらって とーぜんの 摂理(?) かもしれない・・・ ブラック サンダーは みんなの好物。 あっという間に ! の世界でした。

  


Posted by あんねい at 21:51Comments(0)お客様

2013年02月12日

お土産!?




いもーと分(?) が 酒と 肴 持参(?) で 顔を 見せてくれました。

秋田方面に 雪まみれ(?) の 旅行を したらしく 地酒 と 酒のあて 持参です・・・

こちらでは たぶん 目にしないであろう 地酒 「兩 關」 精米歩合 70% !! 純米 。 香りは 米ぇ~ って言う感じ・・・ 口に含むと すぅ~っと入って あとに 微かに 米の 酸味と 甘み・・・・

いかにも 寒いところの お酒!って いう感じ (まぁ 寒いところの お酒って? と 聞かれても 困るんだけど・・)

はたはた の 唐揚げ!! パリッと揚がってるんだけど はたはた なるもんが どんな 魚じゃ?? 的 つまみ で ございました。 日本は 広い・・・  


Posted by あんねい at 20:35Comments(0)お客様

2012年11月27日

ワタシの 字ぃ で いいんですか?




寒かったですねぇ~ この天気が あたり前なんでしょうけれど でも やっぱり 寒いもんは 寒い!!

寒い さむい って 言よったら お世話になってる お客さまから 「ちょっと 頼まれちゃらん?!」 と 書き物(?) の 依頼が・・・

あじの開き とか 甘鯛とかの ラベル書き!? ワタシに?? どうも その 理由が 「ちゃんと お習字 勉強した人の 字ぃ は ちょっと マジメ すぎるから・・・」

知性の無い 字! いつも 紙から はみ出す 字ぃ が いいらしい・・・ 「売れんかったら どーすると? 読めんじゃったら どーすると?」

ワタしの 心配を よそに 「商品は できあがっちょる! 急ぎの 仕事じゃ!」 書いた もんを お持ちしたら 「紙から はみ出すやろねぇ と 思ったけど やっぱりぃ~ あじ開き が あぐ開き としか 読めん!!」

「いいったい! あじの ひもの の 上に 貼るっちゃろぉ? 読めんわけ ないったい!!」 心配なのは ワタシの 字ぃ で 美味しさが 伝わらなかったら どげんしよぉ~?! と言う 事ですたい!!!
  


Posted by あんねい at 17:09Comments(2)お客様

2012年05月17日

嬉しいこと



転勤された お客さまが 二年ぶりに 元気な お顔を お見せ下さいました。

焼酎の お話で 盛り上がり それなのに お酒が 弱い(!!) と言う 事実に これまた 盛り上がり・・・ 懐かしいお方でした。

そして お気使い いただき お土産を 頂戴いたしました。

「吹き寄せ」 です。

うちの子達に 食べさせたら 「お茶が 飲みたくなりますねぇ」 って・・・ よぉ 分かっとんしゃる! お茶席での 菓子 と言う事を 本能的(?!) に 舌 が 理解したか?

江戸和菓子 銀座 菊廼舎 さんの 富貴寄 (ふきよせ) です。

本当に 珍しい 美味しい お菓子を いただき 口福 でした。 知らない お菓子 (?だけじゃないやろ!って言われそう) 多すぎ!!!
  


Posted by あんねい at 23:05Comments(0)お客様

2011年11月02日

韓国の お菓子!!



お客さまから 韓国のお菓子をちょうだいしました。

韓国から お帰りの途中 お立ち寄り下さったみたいで 外には タクシーが・・・

「今日中に 食べないといけないの!」 一個 うちの子たちと 食べてみたら 美味しいぃ!!

米粉の お菓子で もちもちしています。 中から きな粉の餡が・・・

初めての 韓国の 生菓子です。 ほんっと 美味しいお菓子でした。

  

Posted by あんねい at 20:57Comments(0)お客様

2011年08月08日

クマさん クッキー



お客さまから お土産を ちょうだいしました。

クマさんクッキー えぇらしかぁ〜 糸島にドライブに 行ったそうな・・

クッキーって 最近は めったに 食べないので こぉんなに 進化(?)してるんだぁ

チョコクッキーで かわいらしすぎて なんか 食べるのが もったいない感じ。

そーいえば うちの子 おちびちゃんの お客さまから ポケモンの ポスター をお土産にもらい

ワタシには わっけ解らん 内容で 盛り上がっておりましたが 大学生と 小学2年生 会話が

成り立つのが フシギ・・・ どっちが 大人で どっちが・・・まっ 仲良しこよしは いい事だけど・・

  


Posted by あんねい at 22:32Comments(0)お客様

2011年05月21日

六甲おろしが・・・



あんねいに 入りました!
ぎょっ!! うちの子に 小さな声で 「ダレ
アレェ〜?」
普段だったら 「あの方 どなた?」 と聞くのに
その余裕も
ない!状態。 全身 まっきっき!で サングラ
ス・・・
あんねいのお客さまじゃな〜い (なんと 失礼な・・)
お客さま うちの子に 「女将 きたら知らせて!
ビックリさせるから〜」 よぉ〜く見たら 常連さん!
筋金入りのタイガースファン! 会社から この お姿
で ドームまで直行! まぁ
ごりっぱ! 息子さん 二人のうち 下のお子さん
に 「たいが」と つけたそうな・・ ワタシから
「上の子からつけんと
オトコじゃない!」 まぁ 阪神負けて ヨレヨレな
のに 追い打ちかけて・・・ 野球の全く分からない
ワタシから ふんじゃいけないもんを ふまれて
ますます ヨレヨレ・・・
まぁ こう言う日もありますって どんまいどんまい
です。
今も タイガースの歌を 口ずさみつつ タイガース
の タイガースの負け!をかみしめて いらっしゃいます・・・





  


Posted by あんねい at 19:05Comments(2)お客様

2011年03月02日

ジャスミンさんの パン



事務所に 床漬けを 上げに帰っている時に

ジャスミンさんから パンを いただきました

外側が パリッとしてて 中がしっとりしてるあんパ


レーズンパンが 一番 酒粕の香りが残ってる?

食べる側の 味覚が あやしい・・・

でも 美味しい! と言う事は 判る!!

お客さまにも ちびっと おすそ分け〜です

いつまでも パンの香りが 口の中に残って

えへっ ♬ の世界

  


Posted by あんねい at 21:45Comments(0)お客様

2011年02月24日

シンガポールのお土産



友人のパパから シンガポール土産を頂戴しました

病院の視察旅行でシンガポールに行ったとの事

「鍋! 焼酎 !」 焼酎のお気に入りは
「蔵の師魂」

やわやわと 香り豊かな焼酎です

お鍋のお世話をしながら 土産話に華が咲き ほいっと

だされたのが シンガポールの かっぱえびせん(?)

チリソース味の えびせん!?

「ビールがうまそー」 ワタシの言葉に 「のめもせず〜」

飲めんけど 酒と相性が良いかどーかは わかるんですぅ

うちの子達の 反応は それぞれ・・・

1本で 満足! か ポリポリと 延々と食べ
続けるか?

ワタシ? 2〜3本しか オクチに入らんかった〜

日本には ないお菓子(?)でした・・・・

  


Posted by あんねい at 20:34Comments(2)お客様

2011年02月18日

えびチョコ



今日は あんねい 始まって以来の スィーツディ

女性のお客さまから 「遅ればせの バレンタイン!」

えびチョコ ?? えびせんべいと チョコの融合?

はて!? どんなお味かなぁ〜?〜

dampシェルレット ?? お菓子に疎いワタシは

「?」 湯布院の村田ロール こぉれは かろうじ


知っとぉ (食べたこと ないけどぉ)

そして これは 自信持って 知っとぉ

対馬の かす巻 このお菓子 大好き!!

うちの子達が にまにま しております


  


Posted by あんねい at 23:51Comments(0)お客様