2010年08月16日

豚の角煮





市場 今日まで お休み!
生け簀を持っている魚屋さんから かんぱち
熊本直送の馬刺 お勧めです!

豚の角煮 製造工程(?)の一部です・・
完全に火が通って 次の工程で 照り!を出す
半熟の煮玉子と 白髪ネギをてん盛りにして
お箸でトロトロとくずれていきます

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Posted by あんねい at 14:47Comments(5)

2010年08月16日

琥珀さんの グラス





琥珀さんの グラス です

へたな説明は 不要 かと・・・・

私の手には 少し大きめ・・・・

ただ 手に持って むきあうと・・・・

深い 海 の なか・・・・・・・・

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Posted by あんねい at 13:45Comments(3)