2010年08月26日

壱岐牛の炙り焼き





コース料理の一品です

今日のお肉は 壱岐牛の炙り焼き!

あっさりと 奄美のお塩で召し上がってくだされ

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Posted by あんねい at 20:22Comments(4)

2010年08月26日

本かつお





今日の仕入れ完了!!
さば、さんま、いっさき、あなご、本かつお、いわし等など
お勧め!

海の中が秋色めいてきたのか・・・?
少し お魚に変化が・・・いわしが刺身で
お勧めです。小イワシは南蛮漬けで 梅干を
裏ごしして 一緒につけて召し上がってくだされ

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Posted by あんねい at 12:59Comments(4)