2010年08月29日

ゴーヤちゃぁはん!





ゴーヤのお漬け物で チャーハン です

漬け物を荒みじんにきり 後は 玉子のみ

試食の段階で もうちびっと にんにく きいても
いいと思う ガッツ〜っといかんといかん!?

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Posted by あんねい at 22:08Comments(0)

2010年08月29日

クリームチーズのちゃんじゃ乗せ





今日は魚市場お休み!
生け簀を持っている魚屋さんから
かんぱち、たこ、熊本直送の馬刺等など
お勧め!!

ちゃんじゃ あんねいではクリームチーズと共に
召し上がっていただいております
「ちゃんじゃのクリームチーズのせ?
いやいや チーズのちゃんじゃのせ?
あれぇ? どっちだっけ?」と
わっけ解らんことを ブツブツと言いながら
オーダーをキッチンにまわしています
キッチンは まぁた 始まった!と・・・
どうも ワタシがキッチンに入ると 流れに
乱れが出るそうな あくまでお客様いわく!
ですが・・・・
でも この組み合わせ 日本酒が旨いんですよねぇ
(もちろん 日本酒だけではありませぬ)

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Posted by あんねい at 15:37Comments(0)