2010年11月05日
ちくわサラダ
ちくわサラダ です・・・
お客さまから「メニューにあったやろぉ?」
??? あったっけか? ワタシの知らんうちに?
キッチンでは 右往左往しよんしゃる!
そーいえば 以前 高千穂行く時に どっかのサービス
エリアで 食した食した
おまけに 確かブログにアップしたよねぇ
でも あんねいのメニューには ございません!と
言わんところが 我が うちの子たち!
練り物大好き! ポテトサラダ大好き!と言よんしゃる お
客さま 同時に食べられて よかったぁ〜とニコニコ
そりゃあ よござしたぁ・・・
Posted by あんねい at
23:01
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2010年11月05日
四方竹の天ぷら
今日の仕入れ完了!!
さば、地アジ、たこ、天然たい、さんま等々
お勧め!です
高知産 四方竹の天ぷら 柔らかくてしゃくしゃくしてて
旨い!です
写真で かろうじて 切り口が四角い!と
わかります 旬の素材を天ぷらにする・・・
ピンポンなす や 姫アジ(これは南蛮で)など
なぁ〜んでも 揚げちゃう?
いやいや そんな事は ありませぬ・・・
でもでも ちびっと だぁ〜って揚げもんって
おうちで しないもん!って こりゃ だめじゃ・・
はい ワタシ好みに 満ち溢れておりまするぅ
Posted by あんねい at
13:11
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