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2011年01月15日

かぶと大根とかぼちゃの たいたん



かぶと大根とかぼちゃ 炊いたんです

おだしを きかせて 甘辛い肉味噌のあんをかけて

コチュジャンの甘辛さと 八丁味噌のこくが旨い

かぶが ほろほろとくずれます

あしらいに プチ二十日大根 がアクセントに・・・

えらしぃ〜! なんだか 女の子 みたい・・???


  

Posted by あんねい at 22:43Comments(0)

2011年01月15日

お野菜 ニューフェース!



今日の仕入れ完了!!
さば、地あじ、やがら、たこ、かんぱち等々
お勧め!!です

やっぱり 今日も 野菜屋さんに とっつかまりまし

ニューフェース!です

むくろじ大根(二十日大根のミニ)
プチヴェール(ミニキャベツ?)

むくろじ大根 え〜らしぃ〜!で飛びつきました
なんか ニマニマします サラダの飾りがもちろん
和牛ほほ肉の お皿にも ちょこっと!いけそう
ヴェールの方は 板長 思案中!
がんばれ がんばれ!
試食のスタンバイは できとぉ〜よぉ


  

Posted by あんねい at 17:31Comments(0)