2011年03月02日
ジャスミンさんの パン
事務所に 床漬けを 上げに帰っている時に
ジャスミンさんから パンを いただきました
外側が パリッとしてて 中がしっとりしてるあんパ
ン
レーズンパンが 一番 酒粕の香りが残ってる?
食べる側の 味覚が あやしい・・・
でも 美味しい! と言う事は 判る!!
お客さまにも ちびっと おすそ分け〜です
いつまでも パンの香りが 口の中に残って
えへっ ♬ の世界
2011年03月02日
たらの白子 ポン酢仕立て
今日の仕入れ完了!!
さば、地あじ、よこわまぐろ、たこ、いっさき等々
お勧め!!です
お天気は良かったのですが 風が冷たかったですねぇ
こんな日は ほこほことした気分になりたい!です
春に 届きそうで 届かない じれったさ・・・
焦る事なく 季節は確実に 移ろっているのですから・・
そぉして お魚の世界も 旬の移ろいがあります
たらの白子も もう そろそろ 季節が終わりかかっ
て
います。最後の ヒトハナ(?) 今シーズン最後の
白子ポン酢!! 良いかもしれない・・・