食べ物いろは　あんねい

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

春 らんまん あさりの酒蒸し です。

菜の花と いっしょに！ スープももちろん ！

やわやわと 磯の香りと 春の彩りと・・・


  

今日の仕入れ　完了！！
大分産　さば、あじ、ほうぼう。よこわまぐろ、かんぱち等々
お勧め！！です。

今日の魚屋さんは、豊漁！でした。　う～ん　なんしよっかなぁ状態。
魚屋さん　ワタシの顔見るなり　「大分産　さば！　あじ！」　んも　すもなく決定！です。
あとは　どげんしようかなぁ・・・　おんやぁ　ワタシの大好きな　ほうぼう　さんが
いらっしゃるでは　ないですかぁ？　しかも　真中あたりに　でぇんと　鎮座　しとらす。
けっこう　大きい・・・　べっぴんさん！　もちろん　頭もつと　くにゅう（？）と曲がる。
「大分　活　ほうぼう」　と　ワタシといい勝負の　字ぃ　で書いとんしゃる・・・・
旨かろぅやぁ・・・　甘みと　ねっとり感　しこしこ感　いい感じです。
そして　有明産　あさり　を仕入れてきています。　酒蒸しでも　バターソテーでも　菜の花と
一緒に召し上がってくだされ・・・　　　　春　らんまん　　です。