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2011年05月03日

東北を 飲み干そう会 5月の旨い地酒



5月の旨い地酒 です。

・春霞 栗林(りつりん) 六号酵母 特別純
米 秋田産 精米歩合 55%

・日輪田 備前 雄町 九号酵母 純米
宮城産 精米歩合 65%

・くどき上手 ばくれん 超辛口吟醸 山形産
精米歩合 55%

・白瀑 (しらたき) 秋田産 (実はまだ未入荷!)

以上 飲み干そうでは ありませんか?!の 地酒で
す。
最後の 「白瀑」 10日くらいに入荷予定・・・・
ワタシの ドクダンで 決まり!! 師匠んちに
(なりよし酒店さん) 伺うと 「ない!!」
あぁぁ〜?! なぁ〜んと言うことでしょう??!! まち
まっす! 意地でも 待ちます。 「くどき上手」
は ばくれん が飲みあげられたら
純米吟醸に 変わります。 なんだか 流動的です
が まぁ
いいったい!! 飲み干しましょうぞ!!東北を!



  


Posted by あんねい at 22:16Comments(2)地酒

2011年05月03日

ごまさば



今日の仕入れ完了!!
さば、あじ、めいたがれい、たこ、かんぱち 等々
お勧め!!です。

どんたく のせいか 県外からのお客さまが 多いで
す・・・ 「パレード ご覧になりましたぁ?」
「うぅ〜ん 一回みたから・・・」 「はぁ〜 さい
ですか?! じゃ なんしにきたぁ?って言われません?」
「美味しいもんたべに・・」 ありがとうございます! う
ちの子たちが 喜びます。 それで なにを?
「やっぱぁ ごまさば!でしょう?!」 うふ うふ
うふふふぅ〜ですねぇ 嬉しいなぁ〜 たんと 召し
上がってくだされぇ〜

今日の一押し!でございます。


  
タグ :ごまさば


Posted by あんねい at 18:40Comments(0)