2011年05月19日
天然 鯛 の カブト割?
毎日 仕入れに行っていますと 自分が如何に モノ
を知らないか?と言う事に 気が付きます。
まぁ なぁ〜も知らんと言う事を 前提に 日々過ご
している訳ですから 今更ながら なのですが・・・
仕入れ先の 友人が 鯛 (しかも約5K近くも
ある!) を 釣って来ました。
(ホントは クロダイ釣りに行って 鯛釣ってきたっちゃ
恥(?)やけん・・とは言うとらしたけど)
ワタシの 「すごか〜 すごか〜」 の連発に
お鼻が ピクピク
そぉして 「鯛の 頭 割り切らんかった!
しかも 出刃 1本 刃が ぼろんぼろん!」
の ワタシの 問題発言に
呆れかえられて 臨時の 割り方講習会!!
カッターナイフでも 割れる! に 「ほんとかい
なぁ?」
うっそぉ ワタシ カナズチまで つかったのにぃ〜
(泣) ほとんど 力 いれてない!!
あぁあぁ まぁた 一つ なぁも知らんと言う事柄
が ふえました・・・
2011年05月19日
長崎産 あじ!
今日の仕入れ 完了!!
さば、あじ、よこわまぐろ、たこ、あなご、かんぱち、馬刺し 等々
お勧め!!です。
今日も 気持ちのいいお天気です。むしろ 動くと ちびっと 汗ばむかもしれない・・・
魚屋さん 今日もゲンキに営業!です。
「さっば くっださい! あじ くっださい! たこ くっださい!」
「さば いいのが 一本しかないよぉ~」「じゃ 穴子 くっださい!」 悩まんのかいなぁ?
ナヤマナイのですぅ~ 悩んだらいかん!と思っているのです。なぜならば 魚が ワタシを
呼んどるのです・・・(よんどる で 返還キー押したら 四ドル とでた! これいかに?)
呼ばれとるのに 迷ぅたら いかん!(こんな感じで 仕入れしちょるなんてどぉじゃろかい)
まぁ これが全てでは ありませんが これに近い感情で 仕入れしていることは 事実・・・
お魚さんが おらん時 腰に手ぇをあてて うぅむぅ~ とうなっていると 魚屋さんから
ばくしょー されてしまいます。 はい しろーと なのに くろーとっぽい態度を たまには
とってみたいものですから・・・
でも! 今日も! あじ、さば、あなご 一押しでございます。