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2011年08月11日

冬瓜の 冷たぁく 冷やしたん!



コースト料理の ひと品 です。

冬瓜を やさしぃ〜く 炊いて おくら餡を かけて きのこを添えました。

ちびっと 秋の 気配に・・・・  


Posted by あんねい at 21:19Comments(0)野菜

2011年08月11日

ルビートマト か エンジェルトマト??



今日の仕入れ完了!!
さば、あじ、たこ、いっさき 、やりいか、かんぱち、馬刺 等々
お勧め!!です。

よぉ〜く 色んな事を 勘違いや 早とちり、思い込み 等々で 本来の 名前を わっけ解らん状態にしてしまいます。
おまけに 「それを 持ってきて あれを あっちやったら 結果 こぉなるやろ?」 最初から 最後まで 指示語(!)で 終始して
ベテランのうちの子以外 対処できない状況に 陥ります・・・ そして さいたるものが この トマト! 糸島の 藤波農園さんちの
トマトなんですが 「ルビー」 だったか 「エンジェル」 だったか はて?状態に・・・ 板長から 「まんまるいのが エンジェル!
とんがってるのが ルビー!ですっ!」 最初に エンジェル と言うイメージを勝手に とんがってる!と 思い込んだものだから
頭ん中で 中々 訂正が できない・・・ 最後は とんがってるトマト まぁ〜るいトマト と呼ぶしまつです。
この トマトは ルビートマト! です・・・ほらぁ 段々 自信が無くなってきよろぉ〜がぁ・・・・ はい・・・・

今日の一押し!! さば、あじ、いっさき、やりいか、めごち天ぷら でございます。

  


Posted by あんねい at 17:12Comments(2)野菜