2011年10月26日
揚げ出し豆腐 秋バージョン!
お任せコースの ひと品です。
揚げ出し豆腐に 秋を イメージして (ほんとかいなぁ?) 四方竹や キノコたっぷりの 餡を かけました。
「うわぁ 秋!! やんねぇ〜」 に 板長 ニンマリ・・・
女子会の お客さまから 歓声を いただきました・・・
お隣の お客さまが 「あれ なぁ〜に?」 「たいがい 召し上がったでしょう?」 「この次 来た時のためにねっ!」
はい はい・・ぜひに おっしゃってくだされぇ。
2011年10月26日
やりいか! ですからぁ〜
今日の仕入れ完了!!
さば、あじ、さんま、やりいか、たこ、かんぱち、馬刺 等々
お勧め!!です。
気持ちのいい お天気でしたねぇ〜
ほこほこ 魚仕入れに 行きました! 「おっ 今日は いつもと 洋服が 違う!! どーしたとぉー?」 なんせ いつも Gパン!!
あんまり Gパンばっかりなので 最近 スカートなるものの 存在すら 忘れとる・・・ 上着を ジャケットにしただけなのに
なんか とてつもなく(?) 異様(?)に 映ったみたい・・・なんだかなぁ〜
プンプン(?)しながら やりいか いじってたら 「遊ぶんじゃない!!」 えへ ばれたか?! だって ちびっと 触るか触らんくらいで さささささぁって 色 かわるんだもん!! それだけ いきがいい証拠です。 うっまいですよぉ〜
今日の一押し!! やりいか、さば、あじ。 寒茸の天ぷら でございます。