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2011年10月27日

ニンニク酒



6〜7年前に 漬けた カリン酒が ほぼ飲み終え ・・・ カリンの実が 残骸(?!)と化していました。

そこでっ!! なぁ〜にを 漬けようか?!と 思い患い (アヤシイ) ニンニクを 漬けてみることに・・・

黒糖で 甘さをだして・・・どげん なるっちゃろか??

時間を ゆるゆると かける事に いたしましょう・・・
  


Posted by あんねい at 22:42Comments(0)焼酎

2011年10月27日

はがつお ですっ!!



今日の一押し!!です。
さばは ごまさば!にしました。 はがつお、やりいか、あじ、さんま、かんぱち、あなご、馬刺 等々 でございます。

今 本かつおより なんか はがつお の方が 美味しい 気がします・・・
いい顔 しとんしゃるやろ??

  

Posted by あんねい at 20:03Comments(0)