2012年02月24日
板長 がんばるっ!!
いつも お見えになると 必ず ご注文いただく お料理を 板長も ワタシも 完璧 忘れておりました・・・
大抵 ご予約いただくと 芝えびと さつま芋を 仕入れてくるのです・・・
ご挨拶をしながら ご注文を お伺いしていたら 「例の あれ!!」 一瞬 うっ!!! あっちゃぁ~と 思いながら 「はい! 板長準備しております」
今回は 芝えび抜きの さつま芋、玉ねぎ、人参、三つ葉 の かき揚げ! でございます。
タグ :かき揚げ
2012年02月24日
神経抜き すずき!!
今日の仕入れ完了!!
すずき、さば、あじ、ひらめ、たこ、かんぱち、馬刺し 等々
お勧め!!です。
今日は (今日も!じゃ!) 良か天気でした。
魚屋さんも 大漁で!! よりどりみどりで 何を仕入れるか?! 逡巡します。 ウロウロしていたら 「ひらめ!!」 わかった~ ひらめ ねっ?!
でも 「神経抜き」 の おお書きに 心惹かれて すずき! です。 よかろぉ~??!! 絶対 うっまいはず・・・・
こんな 魚が 入荷すると へらへら してしまいます。
そして 魚の仕入れを 済ませて お客さまを 樋井川の なりよし酒店さんに ご案内いたしました。 ドライブ日和でも あります。
それぞれに 必要な 地酒を仕入れ 油山に ご案内いたしました。 初油山!! だそうな 女子トーク炸裂!!! ただ やぁっぱり ワタシと ウマがあうだけあって 「うん 見た!」 で お終い!!
ものの 5分も いなかったんじゃないかしらん? ワタシも よぉく やるんです・・・ 来た! 見た! お終い! 帰る! 余韻を楽しむとか 感激にひたるとか か・い・む!
車の中で 大爆笑! ほんっと 人生に対する 色気 がないねぇ~ 二人そろって・・・・ まぁ よかたい・・・
今日の一押し!! すずき、ひらめ、さば、あじ でございます。