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2012年06月20日

赤ピーマンの 冷製すーぷ




今日の ご予約のお客さまの お任せコースの ひと品です。

赤ピーマンの 冷たい スープ!!

じゃがいも、玉ねぎに プラス 赤ピーマン!! ピーマンの 香りと 甘みが じゃがいもの とろみで 優しい味に・・・

冷たいので ピーマン ちびっと 苦手!!って おっしゃる方でも 平気かもしれません。
  


Posted by あんねい at 20:52Comments(0)野菜

2012年06月20日

あなごの 湯引き!




九州は 台風の 影響が あまりなかったから ほっとしたのは いいのですが・・・ 5号が どう出るか?! ですねぇ~

今日は 板長 あなごの 湯引き! を お勧めしております。

梅の たたいたのんと お好みで もみじおろし! ポン酢の さっぱり感が ほっ!!です。
  


Posted by あんねい at 19:58Comments(0)