2012年06月22日
干し 柚子
柚子 と言うより 柑橘系 みかんにしろ、 ばんぺいゆ、レモン と 何でも好きだし 何でも ジャムに してしまいます。
でも さすがに これには 気がつかんかった!
干す!! です。 沸騰した お湯の中に 5〜6枚 干し柚子を入れ 弱火で 煎じる とあります。
柚子の 香りがして 美味しそう!と 思ったのですが 想像以上に 飲みずらい・・・・・ ふにょ??
飲みにくい時は、 ハチミツなどを 加えて飲んでくださいと あります。
結局 小石原の 道の駅で 以前 購入した 柚子生姜を入れて・・・・ 柚子 の香り たっぷりの お茶を 飲んでおります・・・
あれっ これ ひょっとして お風呂に 入れてみようかしらん???
2012年06月22日
待ちにまった 七山村の ヤングコーン
台風のあと 雨 続きになるかなぁと 覚悟したのですが 上天気に 恵まれました。 うっれしいなぁ~~~
るんるん気分で 仕入れに行くと 野菜屋さんから おいでおいで!! と 合図・・・・ 何じゃろかい!? と 思ったら 到着したばっかりの 七山村 野菜たち。
二回のみの 仕入れで 終わってた ヤングコーン さま(?) が 入っとんしゃる。 カートに 入って まだ だぁれも 気がついてない!!
やったぁ~ 即っ 確保!です。 入荷が 中々 思うにまかせず しつこく しつこく 「七山村~ 七山村~!」 と 言っていたのです。
やっぱり 七山村の コーンじゃないと 旨くない・・・ ぜひ 召し上がっていただきたいなぁと 思います。