食べ物いろは　あんねい

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八木山に 地ばいきゅうりと ニンニク 仕入れに行きました。

原産地(？) は 青森なんですが すでに 三世代目！！ 十分 八木山に 根を おろしています。

大きいのやら ちびっこいのやら 千差万別ですが より分けしながら 召し上がって頂こうと 思っております。

ニンニクは 完全に 火が 通ると 臭いは あまりしません。 夏バテ気味には ぴったり！かもしれません。

試食の時も 「臭わんねぇ！」 と。 この話を お客さまに致しましたら 「全員で 食べたやろっ？！」 「はい・・」 「全員で 食べたら わっからんめぇもん！！」 ありゃ 確かに・・・

でも やっぱり 臭いは 少ないと 思う・・・ 食べる量にも よりますが・・・
  

今朝の 仕入れ 完了！です。

ひらめ、あじ、連子鯛、いっさき、本かつお 等々・・・・

今日は とりあえず それぞれの店で ( 実は あおもんに 強い！とか 白身魚に 強いとか 特徴が あるんです 。 ちびっと 理解し始めたごたる) 仕入れて 次の店に 行くために お店お預かり！ で・・・

引き返してきて 買ぉた ひらめ 「これよねっ！」 と 持ってこうとしたら 「ちがうっ！！ 奥に なおしちょる！」 ありゃ 違うもん 持って行きよった・・・・

これからは 名前 つけちょかんと いかん！！

お陽さんが 上がってきて 微かに 冷たい風が どこかに 行ってしもーた・・・ 今日も 暑くなりそう・・・