2012年11月21日
魚市場日記!
あったかい一日でした。 ぽわぽわぽわぁんと したような お天気でした。
朝の 魚市場仕入れも 今日は 保護者なしの お一人さま 仕入れ! いつもの 青もんに強い 仲卸さんのとこに 「自分で 食べリィ!」 と おまけの きびなごを 炊いたんを 逆差し入れ?!
恩着せがましく 「おいしかろうぅ~?!」 強制的に 美味しい!と 言わせる ワタシの 悪い癖に にこにこ顔。 いただいた きびなごが 旨かっただけなのですが・・・
今日は さば、 本がつお、 天然鯛、 やがら 等々 仕入れました。
中でも やがら!! もちもちしてて ワタシ 大好き!! なんです。 多分 想像ですが 深海との 境界線に 住んでる 魚 だと思います。 くちばし(?) みたいな 口を 持つ 魚 で 姿形からは 想像出来ない美味しさです。