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2013年03月15日

さし盛り




桜も 咲いた！と・・・ 一輪二輪では よくよぉく見ないと 気がつきませんが、 今から 花便りが いぃっぱい 聞かれる事になりますねぇ～ たのしみぃ～！ です。

コース料理の さし盛り です。

その日の 仕入れ状況で 変わってきますが やがらを あらい にして お好みで ゆず胡椒を つけて。 ひらめ、 えんがわ、 いっさき、 たこ、 さば。

せっかく 魚市場で 新鮮な 魚を 仕入れて来ています。 しっかり 召し上がって いただきたいと・・・・
  
タグ ：さばひらめたこいっさきやがら


Posted by あんねい at 20:30 │Comments(0) │魚
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