食べ物いろは　あんねい

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ワタシの 手違いから 今月の旨い地酒の 1本 「船中八策」 が ソールドアウト！！

酒屋さんと 「今月の旨い地酒に するけん！！ 」 と 言ぅとったのに・・・ 「大丈夫！！ 動きにぶい(？！) から 心配せんでいい！」

そう 言よんしゃったのに 今月 入って 10日も 経ってないのに ・・・「あんねい用に 隠しちょったのに・・」 って 言われてもねぇ～

言うても 詮ない事は しょんなかぁ～と言う事で ピンチヒッターで この 地酒です。

・ 日置桜 山滴る (やましたたる) 特別純米 生酒。 鳥取 産 。 精米歩合 60% 。 日本酒度 ＋ 9 。 酸度 2.0 。

きれが いいです。 旨い地酒だと 思います。 鳥取の お酒って 個人的には 大好きなんです。 日置桜は、 鍛造 にごり しか お付き合いしてなかったので・・・初めての お酒です。