2013年06月26日
今日の 一押しは これっ!!
高千穂に 行ってまいりました。
高森で 行き帰り 雨、風、霧! の ど真ん中(?) を ドライブする事になり、 結構 緊張感あふれる 高千穂行 でした。
そして 高千穂に 行くと 必ず仕入れるのが あぶらげ、 厚揚げ! なんです。 どちらも ワタシの 大好きなもん!!なんです。
あぶらげは 厚さが 絶対 3倍は あると思います。 これを さっと 炭火で 焼いて、 生姜醤油で 召し上がっていただいて おります。
大豆の 味がして 食べたぁ~! と言う 気分になる事 請け合いです。
もちろん お豆腐だけを 仕入れに 行った訳では ございませぬ!! 芋焼酎の 「一睡の夢」 (多分 置いてるのは、 あんねいだけだと思う) 「日向 古秘」 米焼酎の 「露 々」 (20度) を 仕入れて来ました。
ロックや、 ストレート が お勧めです。