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2013年07月29日

京野菜!!




人間も 魚も この暑さで 深く 静かに センコウ・・・・?!

はい 魚が あんまり おっちょらんのです。 それでも いつもの 仲卸さんたちは あんねい好みの 魚を 確保してくれちょりましたっ! うっれし!!

天然鯛、 いさき、 やりいか、 かんぱち、 はも 等々 今日の 収穫です。

収穫! と言えば、 京野菜の グリーンゼブラ (トマト) が 入荷しました。 今季 初!!です。 京都の 篠ファームさんの グリーンゼブラです。

ほんっと ゼブラ模様なんです。 あんねいでは 天ぷら(例によって) にして 召し上がっていただいております。 酸っぱさが 熱を 加えることで 甘くなって ジャム(?) みたいなんです。

今年は いちじくの天ぷら おだしできなかったので、 リベンジ!!です。 (よーわっからん 理由では ありますが ・・)

ぜひ 召し上がって下されぇ~

  


Posted by あんねい at 17:37Comments(0)野菜