食べ物いろは　あんねい

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なんとも 色気も素っ気もない 料理名では あります・・・

はい 使った 食材の 名前を 並べただけの ネーミングです！ 梅・しそ・じゃこ あっ それに 小ネギと ゴマ、玉子 が はいっちょります。

じゃこと 梅と 相性いいんです。

パラパラとして ワタシの 大好きな ご飯です。   

熊本からの 馬刺しです。

この なぁにもせんでも あせがでる！！と言う 猛暑の中で 暑気払いを していただきたく お勧めして おります・・・

ニンニクと 生姜 お好みで！ 自家製 馬刺し用お醤油で・・・ 暑さに 負けんごと せにゃいかん！！