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2013年08月26日

特別な日の チーズ!




大切な方の 特別な 記念日に! と ご予約を いただきました。

乾杯に シャンパンを。 赤と 白の ワインも! と ご希望です。 美味しいチーズを 召し上がっていただくことに しました。

でもっ チーズの事は なぁも わっからん! えっへん!です。 こんな時の 神だのみ的かたが いらっしゃるんです。

ワタシの 駆け込み寺(?!) でもあります。 舞鶴にある ボン洋酒店さん!! 伝家の宝刀です。 シャンパン、赤と白のワインを お飲みになることだけで 相談にのっていただきました。

実は 事前に ブログ シャンパンにあう チーズが 入荷!と言う情報は もってたんです。

写真の 奥から 時計回りで 「モンスブリヤサヴァランプテ」 (シャンパン用) 「モンスミモレット(2年熟成)」 「モンスブルーデコース」 (青カビ ) ドイツ産 干しぶどう

「お口に あうと嬉しいんですが・・」 ご心配いただきましたが、 皆さん 美味しい!!と しかも 「ミモレット 何年もの?」 と 言われてしまいました。

なぁもわからん ワタシ一人では どうしようも無い世界に 突入するとこでした・・・・ 恵まれてます・・・
  


Posted by あんねい at 18:41Comments(0)食べたいもん

2013年08月26日

あんねい農園!




魚市場仕入れっ!!! こげん 涼しぅて いいんじゃろか?! と 思うくらい 涼しいんです。 秋だぁ~!!って ここで 喜んだら きっと 裏切られるよねっ?!

でも ひと雨ごとに 秋を 連れてくるっていうのは 本当ですねぇ~

我が畑に 着くと 秋の虫たちが 鳴いていなした。 おぉぉ~ 秋だねぇ・・・・ ここ2日ほどの 雨で 畑 さぼってたんですが、 お客さまから 「水やらんでいい!ちゅうて 行かんかったら いかんよぉ~ 収穫に 行かにゃぁ~」

ゴーヤが 稀に見る 長さに 育っちょりました。 ピーマンも 負けず!!です。 柿の木の 葉っぱ 拾いました。 秋の色に・・・・ 雨 こんこん~です。

撤収 テッシュウ です。
  


Posted by あんねい at 07:57Comments(0)あんねい