2013年10月19日
料理の ししょく・・・・
うちの子たちが ワタシが 食した 長崎の チャポリタンに シゲキ(?) を 受けた訳では ないでしょうが 何やかやと(?!) 試作品を作り 食べろ!と・・・・
レンコンをすりおろし わらび餅粉を まぶして 揚げ出し風に。 角煮の 天ぷら(!) カレー塩添え。 小鯛の南蛮漬けなど 盛りだくさんです。
出されたもんは ぜぇ~んぶ 一つ残らず 食す!!という コンセプト(?あるとすれば) のもと 完食に近く いや 完食だった・・・ ブタに なってしもぉた・・・