食べ物いろは　あんねい

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ボージョレの 日 です。

いつもは 世の流れに 疎い あんねいも ちびっと 流れに のります・・・

例によって ワインは わっからんっ！と 覚悟(？) を 決め 毎年 ヴィラージュしか いれません。

・ ドメーヌ シャサーニュ (生産者) 黒いキャップのボトル。 ・葡萄品種 ガメイ。 ボージョレの コンクールで 何度も 一位入賞 清澄、濾過 をしていません。

・ キュヴェ サントネール。 ルイ テット社 (生産者) 赤いキャップの ボトル。 ・葡萄品種 ガメイ。 サントネールは 100年 と言う意味。 1本の樹に 2房しか 実を つけないそうな。 清澄も 濾過も していない。

お酒の 師匠 なりよし酒店さんに どんなワインか 教えてもらおうと 思ったのに 今回は 予約で 完売して 飲んでないそうです (うぇ～ん)

2本しか ありません！！

どちらが お好みか？！ 悩みどころです。 乞う 感想を！！ って ？？？って 言われそうですが・・・

ワタシの 師匠が 選らんだんですもん 旨い！に 決まっておりますぅ！！！