食べ物いろは　あんねい

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辨天娘の 純米の粕で かす汁 作りました。

鮭のあらと 大根や 人参、 白菜、 ねぎ 等々・・・・

お出しした お客さまから 「バターちょうだい！！」 「はぁ〜？？」と ワタシ。 「牛乳でも いいけどぉ〜」って 「のっぺ汁じゃ あるまいにぃ〜」 「でも 意味 わかるやろ？」 たしかに 鮭だしぃ〜

結果！！！！ バター 入れると こくがでて 美味しゅうございましたっ！！

「かす汁 定番にせぇ！！」

はい・・・