食べ物いろは　あんねい

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あじが 旬を 迎えています。

お魚も ブランド化されていて 有名どころでは、 大分の 関あじ、 関さば・・・・

福岡では、 玄ちゃんあじ！！

釣りあじです。

今日の ご予約のお客さまの 刺し盛りの メインに 姿盛りで おだしする予定です。

キュンと 身がしまってて 美味しいんです。 旬のものの 旨さは 格別です。

今日のお勧め！

玄ちゃんあじ、 対馬のさば、 はがつお、 水いか、 天然鯛 等々です。