食べ物いろは　あんねい

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あんねいには 卵焼きが 二種類 いや 正確には 三種類あります。

おおまかに 2タイプ！？ おかーさんの 卵焼きか だし巻きか？

だし巻きのなかに 明太が入ってるのと 入ってないのと・・・・

おかーさんの 卵焼きは、 メニューにのってないので 圧倒的に だし巻き玉子の勝ち！ですが・・・・

おかーさんの！とつくと ワタシの出番(？)になるので、 板長としては 二重三重の手間ひま(？)がかかるので できたら 避けたいと・・・

なんせ 「お砂糖は？ お塩は？ 小ネギは？」 と ワタシに 付きっきりにならなきゃいけないので・・・

オーダー受けてから 巻くので、 あっつあつを 召し上がっていただいています。

今日のお魚の お勧めです。

対馬のさば、 地あじ、 天然鯛、 地だこ 等々です。