2014年05月16日
デカデカ コンビで・・・
魚市場に着いて、 いつも通り 魚の 仕入れを しちょりました。
未だに しろーとですので 魚は 仲卸さんにお任せ的 選別・・・・
ただ、「 あんねい好み! あんねい好み!!」と 小うるさい(?!) と 思われてるので 仲卸さんも 心して(?) あんねい用に 取り分けて下さいます。
選別された 魚を いざ マイトロ箱へ!! と 思って あじと 水いかみたら へっ?!っと言うような大きさ!(もちろん デカイ!という意味で・・)
旨かろやぁ〜
今日のお勧め!
地あじ、 水いか、 対馬のさば、 かんぱち、 きびなご 等々でした。(?)