2014年06月04日
6月の 旨い 地酒!
梅雨に入って 気分なっと(?大分弁?) 爽やか、スッキリな 地酒を お飲みいただこうかと・・・
・「繁桝 夏に夢る雪」 純米大吟醸 にごり 。 福岡 八女 産 。 精米歩合 50%
・ 「春霞 霞」 うすにごり 夏 。 純米吟醸 。 秋田 産 。 精米歩合 55%
・ 「開運 涼々」 純米 。 静岡 掛川 産 。 精米歩合 55%
・ 「雁木 夏」 辛口 純米 無濾過 。 山口 岩国 産 。 精米歩合 60%
どのお酒も 夏向きに スッキリ仕上がっています。
「繁桝」も 「春霞」も 軽く(?) 濁っています。 特に 「春霞」は なりよし酒店さんバージョンです。
うっまいですよぉ〜〜〜