食べ物いろは　あんねい

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昨日の高千穂行は、ほんっとに ラッキーな一日でした。

お天気に恵まれて、 旧暦で言えば 大晦日に お訪ねし、 旧年のご挨拶と 新年のご挨拶を 同時に差し上げることができましたから・・・

年明けの立春が 打って変わっての 雨模様・・・ 天気予報と ずぅ〜っと にらめっこしたかいがありました。

高千穂の 完全無農薬の どんこ椎茸です。

私が博多に帰る直前に 摘んできてくださいました。 朝取ならぬ 昼取 椎茸です。

なぁもせんで 焼いて 藻塩で 召し上がって頂きました。 肉厚に 感激していただき・・・ 良かったぁ〜

鮮度バツグンの どんこは、なぁもせんのが 一番！！です。