食べ物いろは　あんねい

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蔵開きがもうすぐかなぁ〜？と思ってる頃、福井の鯖江から どぉ〜んと 酒粕が届きます。

もちろん あんねいに！ではなく、 姪の浜の深町酒店さんに！ですが・・・

ワタシの大好きな地酒！ 「梵 ときしらず」の 吟醸粕が 20キロ！ どぉ〜んです。

自宅まで 持って帰るのに、ヨロヨロ・・・ 20キロなんて お茶の子さいさいで 運べると思ってたのですが・・ アニハカランヤ か弱かった ワタシ・・・

今から 切り分けです。

固形石鹸みたいな 形状に切り分けて・・・昨日の車の中は お酒の香りで 酔っ払うような・・・

まだまだ搾れるような しっとり酒粕！ お客さま、魚市場の仲卸さんに 配り歩かないかん！！

それにしても いぃぃ〜い香り！！