2015年10月10日
いかがかなぁ〜〜
うちの板長 あんまり 細工しないんです・・・ お刺身に。
ちょびっと 気合いが はいっちょるごたります・・・この 刺し盛り。
と言うより、 ワタシ自身が 鮮度 勝負じゃ!的 要素を 身体(?!)から 発散させてるぽくって・・・
素材を生かしつつ、 見た目 鮮やかに!
うぅむぅ〜〜
ひょっとして 料理のことだけでなく、 あんねい じぇんぶ(?)に 当てはまる?
真剣に 悩まんと いかん!!
この連休は 10/10、11日 元気に 開いちょります。 10/12 は お休みいただきます。
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