2015年12月04日
しげますの 酒粕!
酒屋さんから 「酒粕いるぅ〜〜?」
素直(?)な ワタシは 「うんっ!!」
でも ふと 単純なギモン 「なんで この時期 酒粕が 取れるとぉ〜?」
「繁桝の 生々特別純米と 生々にごりが 採れたけよぉ〜」 「ふぅ〜〜ん」
できたて( 採れたて!) の 酒粕!! 大吟醸の いぃ〜い 薫り!!
がつがつ(?!)搾ってないから とても柔らかいんです。
サンタさんみたいに 酒粕背負って 仲卸さんやら お客さまに 配り歩きました。
もちろん!! うちの子たちへの 賄い前 賄いに 粕汁を作って・・・
こんな寒い夜は ほこほこします。
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タグ :繁桝,酒粕,生々,大吟醸