2016年03月07日
あらかぶ
お任せコースのお客さまに おだししました。
女性、男性 半々。 お酒を飲む! 年齢 結構 上。
幹事さんからの 事前情報。
「じゃあ 量より 質!ですねぇ〜」
あらかぶを仕入れていたので、 から揚げにするかと思っていたら、 お煮付けで・・・
このお煮付けの煮汁でたいた お豆腐! 美味しいんです。
あとで 板長が 煮崩れた(? 身が少し崩れてた)あらかぶを ほいっとワタシに・・・
お恵み(?)の あらかぶ! お箸を使わずに 手で 食しましたが、 ここまで食べたら あらかぶも 文句(?)は言うまいて・・・
ひょっとして ワタシ 原始の人?!
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