食べ物いろは　あんねい

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うちの子達が 楽しみにしている 賄い！！

もちろん ワタクシメが作る 賄いまえ賄いではなく、 あくまで 板長の 賄いです。

鯛の仕入れの 頭部分が あら炊きになっちょりました。

大きめだったので、お客さまに！と思っていたのですが・・・

あれっと言うワタシの顔に 板長いわく 「カマは別にしてます！」と 弁解が・・・

まぁねぇ まずは うちの子達にも 美味しいもんを 食べてもらって 基準をもってもらう！

これは とても重要なことだと 思うちょります。

うちの子のひとりが 「おかげで 他所で 地酒 呑めんくなりましたっ！」と

ワタシは 「そうかい そうかい！」と ニマニマしちょります。

しっかぁし この鯛の頭の でかさ！！ 美味しかろやぁ〜〜





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