2017年10月16日
小腹の ナグサメ
久しぶりに イワシと鯖の ぬか炊きをば・・・
イワシが ずいぶんな(?) 小ささだったので それに併せて 鯖も小さく切り なんだか ミジメッタラシイ(?) おかずに・・・
おかーさんの 卵焼きは 砂糖と塩。 最近では かくし味に 醤油を少し 入れるのが マイブーム。
卵焼きの方が でっかく見える いや 鯖とイワシが 小さいだけか・・・
まぁ ちょこっと 夕方に 食すには 適度な 量かと うちの子達に ムリヤリ 納得させ これまた ムリヤリ 美味しいと 言わせる オーボーブリ
うちの子達も 大変! ・・・・・
でも カンズメ的 出来具合だと 思う・・・(自己満足の世界)
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タグ :ぬか炊き,小イワシ,鯖