2017年10月17日
隠し酒!
日曜日 板長と お勉強(?)を兼ねて 仲卸さんから 紹介された お店に 伺いました。
珍しく 板長が 日本酒を 所望し・・・
ワタシ 横から 「ひやおろし!くださぁい」と 出されたのが このお酒。
「宮寒梅」 宮城 産 。 純米吟醸 。 精米歩合 45%
お料理の 味が 際立ちます。 焼き魚を食べていたのですが、 魚のかたち というのか 素材の味が 口の中で すこぉ〜んと 広がるんです。
レポーター 失格ですね
市内の酒屋さんを 板長と ネットで探し、 地球は 丸いっとばかり ナビを積んでない 我が愛車。 iPhone で ナビさせたのは いいのですが おんなじところを グルグル回ってたらしく 迷子状態の ワタシに 非常にも 「ナビ 完了!」の メッセージが・・・
なんちゅうことじゃ 着いてなかろぉもん!!
必死の思いで 仕入れた 「宮寒梅」 お客さまの反応は 上々で お代わりを いただいちょります。
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タグ :宮寒梅,純米吟醸