2018年04月04日

4月の 旨い地酒



3月の地酒が 桜をイメージして やわやわとした ある意味 あんねいらしからぬ(?) セレクトでした。

4月は その反動(?)か 呑み比べを 二種 していただこうかと 思うちょります。

・「上喜元」 特別純米 。 山形 酒田 産 。 精米歩合 55%

・「花垣」 超辛口 純米 。 福井 大野 産 。 精米歩合 60%

・「九州菊 残心」 特別純米 雄町 。 みやこ町 犀川 産 。 精米歩合 60%

・「旭菊 綾花」 特別純米 瓶囲い 。 久留米 産 。 精米歩合 60%

最初の 二本は 日本酒度 「+12 」の 辛口酒を 酒田と 福井の 地域差で・・

お後の 二本は 九州 福岡の 犀川町と 久留米の 地酒で 酒米が 雄町の 旨さと 瓶囲いの 旨さの違いをば ・・

しっかぁし あんねい 比べっこが 好きですねぇ〜〜

でも 旨い!と思います〜〜




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Posted by あんねい at 19:01Comments(0)地酒