2018年11月08日
ときどぉき・・
気まぐれと言う訳では ないのですが、 煮付けに最適(?)な 大きさの 魚が 魚市場で 手に入れることができたら お魚の煮付けにします。
ほんとに いつ?って言うくらいの ときどぉきの 頻度(?)です。
今回は きんめ鯛
「お時間 くだされぇ〜〜」と オーダー受けの時に お願いいたします。
魚市場で見るのと違って お皿に 盛ると 結構な大きさ・・
これ(?) お一人で 見事に 召し上がっていただきました。
「ほほ(?)のとこから まず 食べてぇ〜」と ワタシからの 指南(?)に キッチンのうちの子が 「お好きなとこから 食べて下さい! 女将は ムシしてください!」
あらまっ
「まずは 一番美味しいとこから やろ?!」
自分でも 自覚はしちょるのですが たしかに 確かに おせっかい! ですねぇ
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タグ :魚の煮付け,キンメ鯛