食べ物いろは　あんねい

さぁむくなっての 地酒！の お勧めです。

今月は 冷酒でも、 お燗酒でも どっちも うっまい！！と 思う地酒を ご準備しちょりますっ！！

・ 栗林 生酛純米原酒。 秋田 産。 精米歩合 55%

・ 梵 ときしらず 純米吟醸。 福井 産。 精米歩合 55%

・ 山陰 東郷 特別純米。 鳥取 産。 精米歩合 65%

・ 死神 純米。 島根 産。 精米歩合 情報なし！！！

どの地酒も とても 個性的です。 特に 「死神」 は 加茂福酒造さんで 作られ かろうじて 純米酒！ と わかるくらいで 他は 一切わかりません！

ワタシが 鳥取や 島根、 福井の お酒が 気になると 言ったら、 お客さまから 「手に入るんだったら 死神！を 置いて！」 と リクエストされたんです。

とても 旨かった！印象が 強かったらしいんです。 「死神ぃ？！」 と 聞き返したんです。 師匠に 相談(泣きついて？) の結果 あんねい初登場！です。

どんなお酒か？！ まだ だぁれも 呑んでいません！ 楽しみな 今月の 旨い地酒です。