2013年12月09日
魚市場日記!
今日も ムダに元気(?!)と言われる 元気で 魚市場に 仕入れ 行ってきました。
例によって 仕入れコースは 決まっているので 迷うことなく 直行です。
「鯵! いか!」 「鯵は、 Hランクには 売られん!!」 「高い?」 「うん! やめとけ!」 「じゃ 代わりに あなご!」 青もんを買うはずが・・・・ まぁ 旨そうだったので 良し!とすることに。
そして ふと 見ると あぁかい おさかな! 何とかの一つ覚えではなく、 「あぁっ ぶだい!!!」 「そっ ぶだい! でも 買わんっちゃろ?」 「うん!!」
「水族館じゃないんやけん あっち行ってぇ~」 ありゃ 言われてしもぉた・・・・
でも ぶだいも 美味しそう!! なんか 見てくれの ユニークなもんって 魚にしろ 人間にしろ 味が あると 思いません???
今日のお勧めは あなご、 やりいか、 さば、 白子、 たこ 等々です。
Posted by あんねい at 20:16│Comments(0)
│魚
旬の味覚とおいしい焼酎・日本酒でおもてなし 福岡・大名の居酒屋 「あんねい」福岡市中央区大名2-2-42ハビダス21大名 TEL:092-771-3335
HP: http://annei.co.jp/ Twitter: @yukimi_annei/@mikio_annei