2014年04月17日

旬のもんを・・・




旬のもんを・・・・ お酒が 美味しくなりますよーに・・・って 違うやろぉ〜

旨い酒と 旨い肴! 居酒屋の基本中の基本!

当たり前の事を みょうに 肩にちからを いれて 踏ってるワタシって 今更ながらに どーじゃろかい!!って思うちょりますぅ〜

夕方からの 雨に とち狂ったかしらん??

魚のまこ(魚卵)と ボイルホタルイカ。 まこは、いつもだったら うす味仕立てで煮含めるのですが 今日は ポン酢で・・・ 板長から にゅっと出てきた お味見確認(?)に 思わず ニンマリしちょります。




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Posted by あんねい at 22:00│Comments(0)食べたいもん
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