2014年07月30日
黄金の はもの 湯引き！
熊本の 魚市場から 不知火海 産の 大矢野 黄金の ハモ が 届きました。
待ちに待った ハモ です。
湯引きにして 梅の裏ごしと 酢味噌、 ポン酢で 召し上がっていただいてます。
天ぷらも ほこほこして 絶品でした。
お昼間の うだるような暑さに 耐えた(？)身体に 嬉しいお料理です。
Posted by あんねい at 21:01│Comments(0)
│食べたいもん
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