2014年08月04日

志賀島の 金印あじ!




今朝の魚市場!! 大時化で 魚 おっちょらんよねぇ〜?!とか 言いながら!でした。

案の定と言うか なぁんとなく 仲卸さんっちの 魚台も なにげに すかすか(?) しちょる・・・・

「あじ! 白身魚! たこ! いか!」

「あじ!! おらん!! あとは Ok!」

「えぇーっ あじ おらんとぉ〜?!」

わぁわぁ 言いながら さばを買う仲卸さんっちへ・・・ 実は 「さばだけじゃなくて、 他の魚も おっちょっとよぉ〜」と 言われておりますが、 なぜか さば!しか 買わないんですねぇ〜

そこに 金印あじ!が 鎮座しておりました。

ほんの 一瞬(2〜3ヶ月)の あじ!らしい・・・

あじの たたき が 旨いんです。

あじ ゲット!と ふんふん 帰ってきたら たこと やりいかと 天然鯛の 取り分けの中に 玄ちゃんあじ!

「あじ ない!って 言ったやん!」 「あじ あったぁって 電話しても 出んやったんは あぁたやろぉ〜?!」

もちろん 玄ちゃんあじも いただきましたよぉ〜 金印あじと 玄ちゃんあじと 二種類の あじの 食べ比べをしてくださると 嬉しいかなぁ~




同じカテゴリー()の記事画像
刺身盛り合せ
たい刺し
くじら!
さより
ボイルホタルイカ!
魚は   ねかせたほうが・・
同じカテゴリー()の記事
 刺身盛り合せ (2020-06-19 20:22)
 たい刺し (2020-03-24 01:05)
 くじら! (2020-03-16 18:55)
 さより (2020-03-11 21:42)
 ボイルホタルイカ! (2020-03-02 20:04)
 魚は ねかせたほうが・・ (2020-02-23 21:32)

Posted by あんねい at 15:22│Comments(0)
旬の味覚とおいしい焼酎・日本酒でおもてなし 福岡・大名の居酒屋 「あんねい」
福岡市中央区大名2-2-42ハビダス21大名 TEL:092-771-3335
HP: http://annei.co.jp/ Twitter: @yukimi_annei/@mikio_annei


上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。