食べ物いろは　あんねい

里芋にも 色々ありましてぇ・・・

どたれ (一般的な(？))、 えび芋(形が エビっぽい)、 やつがしら(ごつごつしてる)、 そして 京いも(タケノコ芋とも)

ワタシ 中でも、 この京いもが 大好き！なんです・・・

里芋のねっとり感とは、違って ほこほこ(？)さかげんが、ちょうどいい・・・

板長 この京いもを 出汁でかぁるく 下味つけて 揚げています。 藻塩で 召し上がっていただいています。

ただ今 京いも 熟成中！ですぅ〜