食べ物いろは　あんねい

北の海の 富山から ホタルイカが・・・

中々 お目見えせんねぇ〜〜と思うちょりました。

先週 ちらっと見たような 気ぃがしたのですが、 タッチの差で 負けた (仕入れきらんじゃった)

まだまだ あんねい好みではない・・・

と言うのが やや 小ぶり。

仲卸さんに 「もっと ぷっくりした ホタルイカは？」 「まだ もうちょっと先！！」

まぁ なぁんでも 小さいのから 始まり、だんだん 大きくなると言う 定説(？)通り。

わけぎを くるくる巻いて、 ホタルイカと 酢味噌！！

なんだか 春っぽくありません？？





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