2016年04月26日
鰆 の バターソテー
コース料理の ひと品です。
春の字がつく 鰆を バターソテーしました。
イタリアンパセリ(あんねい農園 産！) スナップエンドウ、 赤のパプリカ。
スナップエンドウは、さやを開いて 可愛らしい マメを見せて・・・
女性だけの コース料理。
全体的に かいらしい盛り付けに 板長 しちょります。
一つ ひとつの 料理に 家でもできそう！とか、 こぉんな使い方するんだぁ〜とか 皆さん さすが 主婦のプロ！
うぅむぅ うかうかできんねぇ〜〜
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