2016年05月06日
豚あばら軟骨トロトロ煮
あんねい 煮込み料理 結構 得意なんです。
ええ ワタシじゃあなくって 板長が!!ですが・・・
豚あばら軟骨トロトロ煮
はい っ 見たまんまの 料理名です・・・
うちの子達は、 エスニック と 言ぅちょります。
カレー風味で 赤ワインで煮込んでいます。
板長に調理法を 聞いたら 香辛料色々と 言われてしまいました。
オープン以来の 定番中の定番でございます。
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旬の味覚とおいしい焼酎・日本酒でおもてなし 福岡・大名の居酒屋 「あんねい」
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